Aspettando il Natale
I piatti che abbiamo deciso di proporre in questi giorni che precedono il Santo Natale sono piatti più classici ma sempre interpretati secondo il nostro stile
• insalata di Gallina Grisa della Lessinia con giardiniera leggera e caviale di melograno
- Tortellone di cappone in brodo di lenticchie granella di castagne e crema di latte cagliato
• coniglio in porchetta con purè di zucca e cavolo nero
La mescita per queste giornate… BEH…LA MESCITA SARÀ PAZZESCA E SARÀ PREVALENTEMENTE IN MAGNUM
22 – 23 – 24 DICEMBRE segna queste date nel calendario e ricordati di prenotare un tavolo perché non puoi perdere questo appuntamento.
25 e 26 DICEMBRE saremo CHIUSI
BUON NATALE!