Aspettando il Natale

I piatti che abbiamo deciso di proporre in questi giorni che precedono il Santo Natale sono piatti più classici ma sempre interpretati secondo il nostro stile

• insalata di Gallina Grisa della Lessinia con giardiniera leggera e caviale di melograno

  • Tortellone di cappone in brodo di lenticchie granella di castagne e crema di latte cagliato

• coniglio in porchetta con purè di zucca e cavolo nero

 

La mescita per queste giornate… BEH…LA MESCITA SARÀ PAZZESCA E SARÀ PREVALENTEMENTE IN MAGNUM

 22 – 23 – 24 DICEMBRE segna queste date nel calendario e ricordati di prenotare un tavolo perché non puoi perdere questo appuntamento.

 

25 e 26 DICEMBRE saremo CHIUSI

BUON NATALE!